kuliner
5 Minuman yang Gulanya Setara Soda, Waspada Kandungan Tersembunyi pada Boba hingga Kopi Kekinian
Oleh Tim Redaksi • 22 Oktober 2026
Waspada Lonjakan Gula Darah dari Minuman Favorit Harian
Minuman manis telah lama menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat perkotaan di Indonesia. Namun, banyak orang sering terkecoh mengira bahwa minuman seperti teh buah, boba, atau kopi susu kekinian lebih menyehatkan daripada minuman bersoda. Faktanya, berdasarkan berbagai kajian kesehatan, kandungan gula tambahan (added sugar) dalam segelas minuman kekinian seringkali setara atau bahkan melampaui batas harian yang direkomendasikan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), yaitu sekitar 50 gram atau 4 sendok makan per hari.
Daftar 5 Minuman dengan Kandungan Gula Setara Soda
Untuk meningkatkan kewaspadaan kita terhadap asupan gula harian, berikut adalah lima jenis minuman populer yang diam-diam kaya akan gula:
1. Milk Tea dengan Topping Boba (Bubble Tea)
Teh susu dengan mutiara tapioka ini menjadi primadona berbagai kalangan. Selain sirup gula yang dicampurkan ke dalam teh, boba itu sendiri umumnya dimasak dan direndam dalam air gula cokelat (brown sugar), membuat total kandungan gulanya bisa mencapai 40 hingga 60 gram per porsi.
2. Kopi Susu Kekinian (Gula Aren)
Tren kopi susu lokal dengan tambahan susu kental manis dan sirup gula aren memberikan sensasi rasa manis yang legit. Secangkir kopi susu kekinian ukuran reguler sering kali mengandung 3 hingga 5 sendok takar gula.
3. Teh Buah Kemasan atau Flavored Tea
Minuman teh beraroma buah di gerai-gerai mal sering kali menggunakan konsentrat buah berpemanis buatan dan sirup fruktosa tinggi demi menjaga konsistensi rasa.
4. Minuman Cokelat Blended (Blended Chocolate Drinks)
Sajian cokelat dingin yang dicampur es serut, susu, dan whipped cream di atasnya adalah bom kalori sekaligus gula instan.
5. Minuman Yogurt Manis (Flavored Yogurt Drinks)
Yogurt memang menyehatkan, namun jenis yogurt kemasan rasa buah biasanya telah ditambahkan gula dalam jumlah besar untuk menetralkan rasa asam alami dari fermentasinya.
Menyeimbangkan Gaya Hidup di Tengah Tren Kuliner Modern
Di tengah maraknya inovasi kuliner, kesadaran masyarakat akan pentingnya memilih asupan gizi yang seimbang semakin meningkat. Fenomena ini turut mengubah lanskap industri makanan dan minuman di berbagai kota besar, termasuk Surabaya. Para penikmat kuliner kini semakin cerdas dalam memilah antara camilan yang sekadar lezat dan hidangan yang memberikan kepuasan autentik.
Sebagai contoh, [NDOG! Tenggilis](https://ndogubaya.pages.dev/) hadir menjawab kebutuhan masyarakat akan comfort food yang jujur dan mengenyangkan. Mengusung konsep kuliner lokal berbasis telur dadar kribo renyah yang dipadukan dengan ragam sambal khas nusantara, brand ini membuktikan bahwa hidangan rumahan berkualitas tinggi tetap menjadi pilihan favorit masyarakat di tengah gempuran tren makanan instan.